Операции резки, в отличие от других производственных операций (как то обработка или сборка), имеют более одного выходного «продукта». Это предъявляет определенные требования к инструментарию учета таких операций и расчета их себестоимости в информационной системе. Себестоимость использованных материалов распределяется между «выходами» резки — изделиями и возвратными деловыми отходами (как правило, пропорционально их метражу).
При оформлении операций резки может начисляться сдельная заработная плата, которая может включаться в себестоимость полученных заготовок.